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食品資訊一周熱聞(1.19—2.1)

發布日期:2020-02-01  來源:食品伙伴網   瀏覽次數:2746

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中國食品網訊

一、 國內熱聞

1、?通知·公告

農業農村部辦公廳 交通運輸部辦公廳 公安部辦公廳關于確保“菜籃子”產品和農業生產資料正常流通秩序的緊急通知
各省、自治區、直轄市農業農村(農牧)廳(局、委)、交通運輸廳(局、委)、公安廳(局),新疆生產建設兵團農業農村局、交通運輸局、公安局:近期,因防范新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,一些地方“菜籃子”產品和農業生產資料運輸受阻,出現蔬菜等“菜籃子”產品出不了村、進不了城,畜禽養殖所需飼料難以及時補充,種畜禽無法調運等問題。為確保“菜籃子”產品市場供應和農業生產穩定發展,現就有關事項通知如下。(農業農村部)
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市場監管總局 農業農村部 國家林草局關于禁止野生動物交易的公告(2020年第4號)
為嚴防新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,阻斷可能的傳染源和傳播途徑,市場監管總局、農業農村部、國家林草局決定,自本公告發布之日起至全國疫情解除期間,禁止野生動物交易活動。(國家市場監督管理總局)
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國家發展改革委 生態環境部關于進一步加強塑料污染治理的意見【發改環資〔2020〕80號】
各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:塑料在生產生活中應用廣泛,是重要的基礎材料。不規范生產、使用塑料制品和回收處置塑料廢棄物,會造成能源資源浪費和環境污染,加大資源環境壓力。積極應對塑料污染,事關人民群眾健康,事關我國生態文明建設和高質量發展。為貫徹落實黨中央、國務院決策部署,進一步加強塑料污染治理,建立健全塑料制品長效管理機制,經國務院同意,現提出如下意見。(國家發展改革委員會)
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市場監管總局關于2019年下半年最新黃瓜視頻app監督抽檢情況分析的通告〔2020年 第4號〕
2019年下半年,全國市場監管系統共完成并公布3673579批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果,按照最新黃瓜視頻app國家標準檢驗3591644批次合格,81935批次不合格,總體不合格率為2.2%,比2018年同期下降0.2個百分點。糧食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品等5類食品,抽檢不合格率分別為0.9%、1.4%、0.4%、0.3%、1.4%,均低于總體不合格率。(國家市場監督管理總局)
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中華人民共和國農業農村部令?2020年第1號
《農業行政處罰程序規定》已經農業農村部2019年第12次常務會議修訂通過,現予公布,自2020年3月1日起施行。農業部2006年4月25日發布的《農業行政處罰程序規定》同時廢止。《規定》全面落實國辦關于全面推行行政執法“三項制度”的要求,完善了農業行政處罰案件從立案到歸檔的全過程規則。(農業農村部)
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海關總署公告2020年第13號(關于進口哈薩克斯坦共和國乳品檢驗檢疫要求的公告)
根據我國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署和哈薩克斯坦共和國農業部關于哈薩克斯坦共和國輸華乳品檢驗檢疫要求議定書》規定,自本公告發布之日起,允許符合相關要求的哈薩克斯坦乳品進口。現將進口哈薩克斯坦乳品檢驗檢疫要求予以公布。(海關總署)
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2、?最新黃瓜視頻app·曝光臺

江蘇東臺警方搗毀一制售假牛肉窩點?查扣假牛肉400余公斤
近日,江蘇東臺市公安局在開展打防管控“冬季攻勢”期間,抽調治安、網安、技偵、三里橋和城東派出所等單位警力共計40余人組成專案組,雨夜奔襲成功搗毀一處大型制售假牛肉窩點,抓獲涉案人員15人,查扣假牛肉及相關制品400余公斤。(中國新聞網)
點評:為確保抓捕行動順利,專案組將抓捕時間選擇在夜晚,在反復研究商討后,將抽調集結的40余名警力分成三個抓捕小組一舉將正在熟睡中的李某松等人抓獲,并查獲存儲的假牛肉成品及原材料等,查明涉案資金30余萬元。目前,案件仍在進一步偵查之中。
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還敢在朋友圈里賣“野味”?必抓!
大年三十(1月25日)一早,央視新聞發布了《不僅在武漢!朋友圈還有人在公然販賣野生動物!》一文,和環保志愿者們一起揭露了一家名為“龍騰養殖珍禽服務”的老板。在疫情暴發后,他仍然在微信朋友圈大肆販賣野生動物,并每天肆無忌憚地展示各種屠宰視頻,其中有竹鼠、麂、野豬、野兔等。(央視新聞客戶端)
點評:1月28日上午,此人被湖南永州市、縣兩級林業部門和森林公安抓獲。同時在祁陽縣羊角塘鎮復興社區一處非法窩點查獲上百只野生動物冰凍體。目前,涉案物品及當事人張某已被祁陽縣森林公安機關控制,案件正在進一步調查處理之中。
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“誤導”消費者生吃非即食三文魚?節前檢查,這些食品經營者“毛病”不少
春節將至,上海市場監管部門近期對全市最新黃瓜視頻app開展專項檢查。解放日報·上觀新聞記者從上海市市場監管局了解到,近期的最新黃瓜視頻app專項監督檢查,主要針對節日市場消費量大、消費者投訴舉報多和群眾日常生活必需等特征的食品,如年夜飯半成品、肉制品、水產品、酒類、糕點、食用油等。(上觀新聞)
點評:截至目前,5個檢查組共檢查了55家食品生產經營企業,對其中19家企業提出了整改要求,立案1起。現場檢查情況已及時通報各區市場監管局,并要求各區進行跟蹤檢查,督促相關食品生產經營單位落實整改。
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95后女子售賣“有毒”減肥藥 竟還故意銷毀證據
如今市面上的減肥藥層出不窮,使得一些人也瞄準了這一市場空間,打起了歪主意。1月14日,杭州市濱江法院,便公開宣判了一起售賣“有毒”減肥藥的案件。胡某某是一名“95”后女生。2018年3月,胡某某以低價購買未經批準生產的散裝綠色減肥膠囊,然后自行包裝后在網上以598元每盒的價格進行銷售。同年3月24日至25日,被害人小姚、小孫等17人購買了這一有害減肥食品。胡某某從交易中共獲利9838元。(看看新聞)
點評:經杭州市食品藥品檢驗研究院鑒定,胡某某銷售的綠色膠囊內,檢出了有毒有害物質西布曲明。胡某某的行為已經構成生產、銷售有毒、有害食品罪。
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湖北襄陽偵破一起特大制售假酒案?涉案價值高達500余萬
臨近春節,作為剛性消費需求的白酒質量安全備受市民關注。1月15日,在經一個多月縝密偵查后,湖北襄陽魚梁洲警方組織80多名精干警力一舉搗毀2處制售假酒窩點、5處藏酒倉庫,涉案價值500余萬元。(央廣網)
點評:方某、杭某等8名犯罪嫌疑人已被依法執行刑事強制措施,案件還在進一步審理和深挖中。
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廣西男子從越南倒賣果子貍蛇等,近87萬元野味被查!獲刑十年半
近日,裁判文書網公布了一份非法收售野生動物的一審刑事判決書,經審理查明,被告人黃光津從2007年開始,長期從中越邊民中收購野生動物,再運輸販賣給國內的飯店,經由民警查獲的野生動物經濟價值高達869500元。(南方都市報客戶端 )
點評:由于黃光津售賣的野生動物數量多價值大,公訴人認為情節特別嚴重并被法院采納。綜上,憑祥市人民法院一審判決被告人黃光津犯非法收購、出售珍貴、瀕危野生動物、珍貴、瀕危野生動物制品罪,判處有期徒刑十年零六個月,并處罰金人民幣兩萬元。
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被禁20年 “野生發菜”仍在廣州街頭公開賣?
不少老廣都知道一種菜——發菜,由于諧音“發財”,成為過年時受歡迎的食品。不過,發菜已經被明令禁止采集和銷售20年了。近日,廣州市民張先生卻發現,在廣州一德路和天平日雜批發市場有多家商店在售賣“發菜”。(新快報)
點評:新快報記者走訪發現,上述市場確實有商家出售“發菜”,不過真假難辨。有律師向記者表示,出售野生發菜是違法行為;如果出售人工種植的發菜,只要符合最新黃瓜視頻app標準就不是違法行為,但如果把人工種植的發菜宣傳成野生發菜,就涉及虛假宣傳的問題。
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西安兩對親戚夫婦制售假冒白酒被查 發現白酒412瓶價值近9萬元
兩對夫婦是親戚,用低價購來的成批廉價酒,分裝在品牌酒酒瓶里,包裝后通過網絡按照上家要求發往其他地方銷售。1月13日晚,西咸新區灃西新城市場監督管理局馬王市場監管所接到河南登封關于協助調查冒牌白酒案件的函件。函件內容顯示,當地市場監管部門聯合警方查處一制售假冒偽劣白酒窩點,經過調查詢問,上線馬某交代其通過手機與下線聯系,下線負責生產制售假冒偽劣白酒后,根據上線提供的買家信息通過網絡發貨。(華商網-華商報)
點評:執法人員介紹,現場發現兩男兩女為兩對夫妻,“為首的涉案人員向某39歲,他讓妻子幫忙,隨后妻子又找來自己的哥嫂幫忙,現場查處大量空酒瓶、包裝箱、自己印刷的標簽等。目前,因為該案涉嫌犯罪,已移交公安機關立案調查。

15款無糖飲料測評:元氣森林、雪碧檢出糖,一款檢出碳水化合物
近年來國內也開始興起無糖概念,但其實“無糖”概念早在2007年就開始流行歐美。但是宣稱“0脂肪”、“0卡路里”,打著“更健康”“有助減肥”的標語,這些無糖咖啡、無糖功能性飲料,是否真的不含“糖”?對健康有何影響?近日,南都鑒定以消費者身份在市面上選購15款“無糖”飲品,送檢到廣東省食品檢驗所,進行糖、脂肪、能量、碳水化合物的成分檢驗。(南方都市報)
點評:檢測結果顯示,僅燃茶?無糖玄米烏龍茶飲料含糖量為0.4g/100g,雪碧纖維+檸檬味汽水含糖量為0.2g/100g,其余樣品含糖量均顯示為0。本次15款無糖飲品從配料表及營養成分表看,均為不含蛋白質類飲料,蛋白質檢測結果均為“0”。碳水化合物方面,僅“燃茶無糖玄米烏龍茶飲料”碳水化合物含量為3.9g/100g,其余產品碳水化合物含量均為“0”。故上述15款產品中,僅“燃茶無糖玄米烏龍茶飲料”會通過碳水化合物提供少量能量。
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3、?國內食品資訊熱聞

武漢華南海鮮市場內“野味”店鋪菜單熱傳,曾被列入經營異常名錄
1月22日,中國科學院院士、中國疾病預防控制中心主任高福在國新辦新聞發布會上表示,新型冠狀病毒的來源是武漢一家海鮮市場非法銷售的野生動物。而近日一張在網上傳播的“野味”菜單顯示,在最早爆發疫情的武漢華南海鮮市場里,有一家名為“大眾畜牧野味”的店曾銷售超過40種野味,并詳細標注了價格。(南方都市報)
點評:南都記者查詢發現,數月前多部門曾對華南海鮮市場的野生動物銷售情況進行檢查。據武漢市市場監督管理局披露的信息,2019年9月25日,武漢市區兩級市場監管部門聯合市林業、森林公安等部門開展野生動物市場專項整治行動。在華南海鮮批發市場,市區兩級執法人員對售賣虎斑蛙、蛇、刺猬等動物的近8家商戶進行了地毯式排查,逐一檢查其野生動物經營。
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美團外賣升級配送服務 優先在武漢試點推出“無接觸配送
美團外賣消息,從即日起,美團外賣將在武漢優先試點推出“無接觸配送”服務,通過減少面對面接觸,保障用戶和騎手在收餐環節的安全。(經濟日報-中國經濟網)
點評:據媒體報道,早些時候,針對此次疫情,美團外賣稱,已經成立了疫情防控專項小組,制定應急預案,具體措施包括,在武漢及其他疫情波及地區,為騎手全面配備口罩,并設置專人對佩戴情況抽檢;升級站點消毒和測溫措施,在站點配備體溫計、口罩、消毒液和酒精凝膠。騎手餐箱早晚各消毒一次、每日測量騎手體溫等措施。

農業農村部畜牧獸醫局負責人就近期發布的食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單答記者問
近期,農業農村部以公告第250號修訂發布了食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單(以下簡稱“禁用清單”)。記者就此采訪了農業農村部畜牧獸醫局負責人。(農業農村部)
點評:對列入本次禁用清單的品種,農業農村部組織中國獸藥典委員會進行了全面分析。確定了如下具體遴選原則:一是有明確或可能致癌、致畸作用且無安全限量的化合物;二是有劇毒或明顯蓄積毒性且無安全限量的化合物;三是性激素或有性激素樣作用且無安全限量的化合物;四是非臨床必須使用且無安全限量的精神類藥物,如安眠酮。五是對人類極其重要、一旦使用可能嚴重威脅公共衛生安全的藥物,如萬古霉素。
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中美經貿協議對進口嬰配產品的影響你讀懂了嗎?
在2020年的新年伊始,華盛頓時間1月15日中美簽訂了第一階段經貿協議,一經發布便迅速登上了各大網站頭條,也迅速登上了乳品行業朋友圈的熱議榜,可謂是丟在了嬰幼兒配方奶粉行業的一記重磅信息炸彈,接下來食品伙伴網注冊部和大家一起探討下此次中美經貿協議對美國輸華嬰幼兒配方乳品企業的具體影響。(食品伙伴網)
點評:目前,美國在華通過注冊的嬰配乳品工廠共有6家(4家乳粉工廠、2家液態乳工廠),其中只有MapleIsland Inc.(注冊編號:2122612)通過了1個品牌的嬰配產品配方注冊(品牌:貝歐萊)。本協議對于美國的乳品進口予以便利,不僅大大縮短美國乳品工廠注冊和產品配方注冊時間,而且將海關總署和市場監管總局獨立管理的工廠注冊和產品配方注冊建立聯系,在嬰幼兒配方乳粉方面,產品配方注冊為嬰配工廠注冊提供助力,加快嬰幼兒配方奶粉及其工廠在中國的注冊進程。
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福建34家食品生產企業停產整改
2019年8月起,福建省食品生產監管部門部署開展為期4個月的食品生產安全風險排查整治,目前已取得明顯成效。截至2020年1月中旬,全省排查食品生產企業7308家次,開展責任約談910家次,責令34家企業停產整改,依法吊銷食品生產許可證11張,食品生產企業年度自查率達到100%。在產食品生產企業“一品一碼”追溯覆蓋率達100%。(中國消費者報·中國消費網)
點評:福建省食品生產監管部門將5類食品生產企業列為重點監管對象:對2018年至2019年國家和省級食品抽檢2批次以上不合格的食品生產企業開展全覆蓋飛行檢查,4家企業停產整改;對歷年來各類檢查中存在違法違規行為的企業開展監督檢查,檢查企業132家次,5家企業停產整改;對重點品種及風險等級評級為C、D級企業(高風險企業)開展檢查,檢查企業265家次,1家企業停產整改;落實事中事后監管職責,對2019年新開辦的860家食品生產企業開展檢查,1家企業停產整改;突出校園最新黃瓜視頻app整治和提升,對151家供校食品生產企業開展食品生產安全自查自糾及監督檢查,1家企業停產整改。

農業農村部辦公廳關于部分生豬屠宰企業非洲豬瘟自檢飛行檢查情況的通報
為有效防控非洲豬瘟,《國務院辦公廳關于加強非洲豬瘟防控工作的意見》(國辦發〔2019〕31號)明確規定,屠宰企業、肉制品加工企業要開展非洲豬瘟檢測。從實施情況看,屠宰企業能夠按照要求開展非洲豬瘟檢測,但個別企業存在檢測不規范、檢測人員技術能力不高等問題。近期,農業農村部根據市場監管總局通報的肉制品加工企業和流通環節抽查結果,對陽性樣品溯源涉及到的生豬屠宰企業開展了飛行檢查。(農業農村部)
點評:檢查中發現部分企業存在以下問題:一是非洲豬瘟檢測、檔案記錄不規范,企業檢測人員檢測能力較低;二是生物安全防控措施落實不到位、消毒記錄不全,廠區環境衛生亟待改善;三是生豬定點屠宰證、動物防疫條件合格證、排污許可證地址信息、企業法人信息不一致,個別企業存在無證生產、未列入農業農村部公告名錄、屠宰證號與肉品品質檢驗驗訖印章證號不一致等情況;四是抽檢樣品檢測部分呈陽性,飛行檢查中采集243份樣品,檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性樣品12份,總陽性率4.94%。
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《中國最新黃瓜視頻app發展報告(2019)》提出我國最新黃瓜視頻app面臨五類風險挑戰
近日,江南大學最新黃瓜視頻app風險治理研究院在京發布了教育部哲學社會科學系列發展報告《中國最新黃瓜視頻app發展報告(2019)》(以下簡稱報告)。報告對2018年市場監管總局最新黃瓜視頻app監督抽檢結果研究發現,現階段最新黃瓜視頻app面臨5類風險挑戰,分別是微生物污染、超范圍/超限量使用食品添加劑、質量指標不符合標準、農獸藥殘留不符合標準和重金屬污染,分別占不合格樣品總量的29.6%、25.0%、16.8%、15.4%、7.6%。(中國質量報)
點評:報告指出了當前我國最新黃瓜視頻app存在的一些問題。一是最新黃瓜視頻app供給具有較大的不平衡性。二是網絡最新黃瓜視頻app風險值得關注。報告還以中國食品辟謠網、各大主流門戶網站等為主要數據資料來源,整理了175條典型的最新黃瓜視頻app謠言與辟謠信息,以消除最新黃瓜視頻app謠言所產生的負面影響。
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二、國際熱聞

1、國際預警

美國解除對我國飲料產品實施自動扣留
2020年1月21日,美國FDA網站更新了進口預警措施(importalert),其中,對我國1家企業的相關產品解除了自動扣留。(食品伙伴網)
點評:提醒各出口企業,要嚴格按照出口國要求進行產品出口,保證食品相關產品的安全性,規避出口風險。
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歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2020年第4周)
據歐盟官方網站消息,在2020年第4周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報中國食品及相關產品有5例。(食品伙伴網)
點評:據通報,不合格杯子是通過丹麥銷至奧地利,不合格話梅銷至了比利時、德國、匈牙利和愛爾蘭。食品伙伴網提醒出口企業,要嚴格按照出口國要求進行產品出口,注意使用合格的食品接觸性材料以及食品中有害物質的存在,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。
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2020年1月中國出口韓國食品違反情況(更新至1月19日)
2020年1月份以來,出口韓國不合格出口食品包括味普洱茶、麻辣香鍋和干山葵粉等。(食品伙伴網)
點評:出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。
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日本追加2家中國企業作為甜蜜素的命令檢查對象
2020年1月15日,日本厚生勞動省發布藥生食輸發0115第1號通知,追加了2家中國企業作為甜蜜素的命令檢查對象。(食品伙伴網)
點評:在進口商的自主檢查中,中國2家企業CHENGDU FLAVORFUL DRAGON KITCHEN FOOD CO.,LTD.和HAERBIN JINNUO HOT POT FOOD CO.,LTD生產的產品被檢測出甜蜜素。因此,追加這2家企業到甜蜜素命令檢查名單。
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2020年1月輸日食品違反日本食品衛生法情況(1月31日更新)
近日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況,通報多批次食品及相關產品不合格。(食品伙伴網)
點評:涉及食品有冷凍生姜、生鮮杏仁和奶油冰淇淋等。
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關于對中美貿易協議中涉及乳及乳制品進境條款的分析
自2008年三聚氰胺事件至今,美國發布“進口警報99-30”《因含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物針對所有中國乳制品、乳源成分、含乳食品實施自動扣留措施》,賦予FDA權限對來自中國的乳制品及含乳制品不需經過檢查便可實施自動扣留,出口商和進口商需要提供被扣留產品樣品的第三方檢測報告以證明產品中不含三聚氰胺或氰尿酸,或提供證明文件來表明產品中不含乳源成分。(食品伙伴網)
點評:此次簽訂的經濟貿易協議也推動我國制定《超濾液態乳》、《乳滲透物粉》等更多的乳及乳制品最新黃瓜視頻app國家標準,加快完善國內乳制品標準體系。
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加拿大新鮮果蔬最新黃瓜視頻app新規正式生效
2020年1月15日,加拿大最新黃瓜視頻app法(SFCR)關于進出口或跨省貿易新鮮水果或蔬菜(FFV)的有關要求正式實施。(海關總署)
點評:目前,對于不在零售層面包裝的預包裝FFV的批號標識新規也已生效,但相關企業仍可在2021年1月15日前使用現存包裝。
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2、國際食品

加拿大商店售過期12年巧克力 華裔女孩吃后食物中毒
據加拿大《明報》報道,加拿大溫哥華華裔王女士投訴某家位于鐵道鎮(Metrotown)的Metropolis商場的連鎖百貨店,售賣過期逾十年的巧克力,導致13歲半的女兒生病;更讓王女士生氣的是,她第一通電話聯系到的百貨店經理,并未正面解決此事,竟要她自己詢問當年生產巧克力的廠家來解決。(中國僑網)
點評:王女士要求該家百貨店給出合適的賠償,然18日在店里的客戶服務經理表示自己權利有限,希望遞交給上層客服解決此事,王女士稱自己會等待該店上一層客服回應。
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皮涅拉簽署法案 成立智利農業、食品和農村發展部
智利總統塞瓦斯蒂安?皮涅拉(Sebastián Pi?era)近日簽署了成立智利農業、食品和農村發展部(Ministerio de Agricultura, Alimentos y Desarrollo Rural)的法案,旨在將智利“變成農業食品大國”。(南美僑報網)
點評:皮涅拉強調,這次調整是希望將智利農業部轉變為一個靈活而現代化的機構,使其負責的生產部門在智利經濟和改善民眾生活條件方面發揮主要作用。據了解,新部門將有2位副部長,1人負責農業、食品和農村發展,另1人負責漁業和水產養殖。
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俄羅斯牛肉正式進軍中國市場
據俄羅斯聯邦獸醫與植物檢疫監督局1月17日消息:2020年1月17日,中華人民共和國海關總署致函該局,批準《俄羅斯聯邦獸醫和植物檢疫監督局與中華人民共和國海關總署關于俄羅斯牛肉輸華檢驗、檢疫合衛生要求議定書》,并頒發了相關許可證書。(食品伙伴網)
點評:據悉,俄羅斯牛肉輸華監管評估與驗證等經歷了漫長而又曲折的過程。目前,俄羅斯2家牛肉生產商獲得輸華資格,自2020年1月17日起,被列入輸華名錄的上述2家企業可對華出口牛肉產品。
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鼓勵吃垃圾食品?美國校園餐飲新標準引爭議
《華盛頓郵報》報道,美國農業部17日提出了學校食品和營養服務的新規定,允許學校削減午餐和早餐所需的蔬菜和水果數量,并增加餐品的種類選擇。很多媒體和批評者認為,這意味著允許學校向學生提供更多的披薩、漢堡和薯條等垃圾食品。(南美僑報網)
點評:新舉措公開后立刻引發爭論。華盛頓非營利機構“公眾利益科學中心”負責人施瓦茲警告稱,農業部的新規將對校園餐飲營養標準制造“巨大漏洞”,無異于鼓勵學生攝入更多高熱、高鹽和高鈉食物。美國環保組織“環境工作組”主席肯·庫克在聲明中諷刺道:“3000萬學生的校園菜單不應由垃圾食品的行業說客說了算。特朗普總統每天離不開芝士漢堡和薯條,不代表孩子們也該向他看齊。”他表示,當局應為孩子提供更健康的餐飲選擇,而非讓肥胖問題愈發嚴重。
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一只雞390元!法國海外省生活成本昂貴引熱議
據《巴黎人報》報道,加布里埃爾·塞爾維勒16日在社交平臺推特上發布了一張在U氏超市拍攝的照片,同時發文譴責稱,在安的列斯群島的圣馬丁島,自有機農場空運來的雞售價高達每只51.41歐元(約合393.8元人民幣)。而安的列斯群島20%的居民及法屬圭亞那45%的居民,每月生活費不足420歐元(約合3217.2元人民幣)。(海外網)
點評:針對“天價雞”引起的質疑,U氏超市17日回應說,這種高定價的原因很簡單,當地沒有生產,雞都是空運而來。U氏超市發言人還稱,“這個價格看似太高,但有些人來到圣馬丁島,想找吃進口有機產品,也愿意為此支付這個價格。”他指出,在安的列斯群島的超市里有從法國本土運來的冷凍雞肉,價格便宜得多。
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俄羅斯擬簡化出口獸醫證書的簽發程序
俄羅斯聯邦獸醫與植物衛生監督局Rosselkhoznadzor20日報道:為確保出口產品獸醫隨附文件的真實性并滿足進口國的要求,簡化簽發程序從而使之更易于理解,確保簽發文件的透明性,該局近日向俄羅斯農業部遞交了一份有關簡化出口動物源產品隨附獸醫證書程序的提案,該提案內容與修訂部第589號農業部令《關于簽發出口動物源產品獸醫隨附文件的程序及出口證書文件的處理》有關。(食品伙伴網)
點評:Rosselkhoznadzor稱:俄羅斯出口動物源產品所隨附的獸醫證書應與進口國所要求的證書格式形式一致,應按照進口國樣本的要求簽發相關證書。目前農業部正在就該提案內容進行意見征集。
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BELO HORIZONTE市BACKER啤酒廠另8個商標啤酒被發現有毒
巴西農業部于本周四下午確認,BELO HORIZONTE市BACKER啤酒廠的另外8個商標的啤酒中含有二甘醇和乙二醇的有毒成分。已經有四人因為飲用了該酒廠的毒酒身亡,另外三名死者的死亡原因還在調查中。(南美僑報網)
點評:米納斯州刑警正在調查,受污染的BELORIZONTINA啤酒與近期發生的死亡事件是否有關聯。這些患者因為腎神經疾病而不幸死亡,全州記錄了18個病例。周一(1月17日),農業部下令將所有BACKER公司的啤酒從商店貨架上撤下禁售。
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三、食品科技

新研究發現吃核桃有益腸道和心臟健康
美國研究人員最新研究發現,作為健康飲食的一部分,每天吃核桃可能會增加腸道中一些有益健康的細菌,進而降低心臟病患病風險。研究人員說,大量證據表明,飲食上的微小調整可能對健康大有裨益。這一發現有助人們了解如何以積極的飲食方式促進有益腸道微生物的生成,人們或許可以用核桃替代一些不健康的零食,不僅好吃,還能增進腸道和心臟健康。(新華網)
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美研究稱大豆油會影響小鼠神經系統
美國加州大學河濱分校一研究小組在最新一期《內分泌學》雜志上發表研究報告稱,我們日常的主要食用油之一——大豆油不僅會導致肥胖和糖尿病,而且還與神經系統變化有關,會影響自閉癥、阿爾茨海默病、焦慮癥和抑郁癥等神經系統疾病。研究小組目前尚不能確定是大豆油中的哪些化學物質導致了小鼠下丘腦中的變化,但他們已經排除了亞油酸和豆甾醇這兩種物質的嫌疑。研究人員稱,找到“罪魁禍首”是他們未來的重點研究目標,而他們目前能給人們的建議,就是減少大豆油的消費。(科技日報)
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南京農業大學有望實現全生物法高效合成燕窩酸
近日,《德國應用化學雜志》以內里封面文章的形式,發表了南京農業大學教授Josef Voglmeir團隊的研究成果,該研究發現了一種酶催化下的酰基化反應新機制,利用該機制可以氨基葡萄糖為起始底物,全酶法合成唾液酸(又稱燕窩酸)及其類似物。生物酶法綠色環保、反應條件溫和、能耗低、反應選擇特異性強。利用新的“一釜五酶法”可以生產制備級的唾液酸糖苷及其衍生物,產率可以達到98%。(中國科學報)
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我國科學家揭示稻米蛋白品質形成分子機制
中國農業科學院作物科學研究所的科研人員日前研究克隆了水稻蛋白品質形成新基因GPA5,并闡明了其關鍵作用,這項研究對改良稻米蛋白品質有重要意義。據作物科學研究所副研究員任玉龍介紹,稻米中含有的大量貯藏蛋白是僅次于淀粉的第二大類營養物質。谷蛋白是稻米中含量最高的貯藏蛋白,占稻米總蛋白含量的60%以上。因此,谷蛋白是稻米蛋白品質改良的首選目標。(新華網)
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鴨茅基因組測序完成 我國牧草“生命天書”被破譯

在我國西南地區海拔1600米至3100米的森林邊緣地帶及山坡草地上,有一種其貌不揚的草,名叫“鴨茅”。這種不起眼的小草,卻是世界四大廣泛栽培的禾本科牧草之一,不僅可用于青飼、青貯或調制干草,還因適應能力強、抗旱、耐瘠薄等,在邊際土地及石漠化深度貧困區草牧業發展中發揮著重要作用。日前,記者從四川農業大學獲悉,該校教授張新全、黃琳凱團隊已完成了鴨茅全基因組測序工作,這是我國在牧草領域完成的第一個基因組測序,將為選育出更多優質、高產、適應性強的牧草提供有力保障。(科技日報)?


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